Xing fu tang, Tiger Sugar, Fat straw, Chatime, Kokumi, Onezo, Ben Gong’s Tea, Heycha, Kamu Tea, Xi Bo Ba, Gulu Gulu, Chatime, Ban ban, Diagon Alley, Goola, Gooma, Koi The, Tea4u, Yucha, Coco, Quickly, Sharetea, Calais, Bake a boo, Hei Boba, Old Chang Kee.
Siapa sih yang gak kenal nama-nama brand minuman di atas, Bubble tea atau lebih dikenal dengan sebutan kekinian sebagai boba. Minuman tapioka yang berasal dari Taiwan ini ternyata sudah merajai pasar makanan dan minuman di 3 Negara dan salah satunya Indonesia.
Grab food Data
Ternyata Indonesia menduduki peringkat pertama pertumbuhan penjualan minuman kekinian ini dengan angka lebih dari 8.500%. Angka ini merupakan pertumbuhan dari Januari hingga Desember 2018. Menurut salah satu riset yang ditemukan market dari minuman boba/bubble tea ini diperkirakan akan mencapai $3,214 juta di tahun 2023 !!
Boba Tea Growth 2018
Bahkan, menurut riset dari catatan Kementerian Perindustrian pada triwulan pertama tahun 2019 saja, pertumbuhan produk domestik bruto (PDB) industri makanan dan minuman mencapai 6,77 persen. Angka tersebut berada di atas pertumbuhan PDB industri nasional yang berada di level 5,07 persen.
Sektor industri makanan dan minuman ini menyumbang 35,58 persen terhadap PDN industri NonMigas dan sebesar 6,35 persen terhadap PDB nasional. Hal ini menjadikan industri makanan dan minuman yang salah satunya bubble tea menjadi salah satu penyumbang terbesar PDB nasional.
Nah sekarang mari kita bicara masalah omset yang didapat oleh minuman kekinian ini, semisal harga per gelasnya 35 ribu rupiah dan jumlah 40 pengunjung per hari, maka dalam sehari penghasilan bisnis ini mencapai 1.4 juta dan dalam sebulan bisa menyentuh angka 42 juta rupiah! Sedangkan biaya operasional per bulan, diperkirakan Rp 15 juta. Jika dikurangi dengan biaya sewa gerai sebesar 10 juta per bulan, maka keuntungan yang didapat bisa mencapai Rp 17 juta perbulan.
Boba for youtube content
Boba for everyday food
Boba yang awalnya dimulai dari sebuah minuman sekarang mulai berevolusi ke dunia makanan dan bahkan dunia fashion. Ada juga lho YouTubers asal Indonesia yang bernama Titan Tyra yang menjadikan boba menjadi konten dan dia menyebut dirinya dengan julukan boba queen. Jadi, apakah kalian juga termasuk salah satu penyumbang PDB Nasional Indonesia? atau mungkin kalian jadi tertarik untuk punya usaha minuman sendiri? Just mail or DM us Marudesign, we will loved help you to leverage your business using our branding skills.